9月14日下午，食品科学学院在校大礼堂举行2025级新生开学典礼。第十一届福建省政协副主席、博士生导师陈绍军教授，永利官网副校长、博士生导师郑宝东教授，学院全体党政领导，新生班主任、全体学生辅导员，部分教师代表和2025级博硕士研究生、本科生新生参加典礼。开学典礼由学院党委书记黄文龙主持。
开学典礼在庄严的国歌中拉开序幕。院长庞杰代表学院致辞。他以“智和者，不以山海为远”开篇，向来自全国 25 个省（自治区、直辖市）的 515 位2025 级新生表示热烈欢迎。他指出，学院过往成绩斐然，2025 年食品学科在世界大学排名中位列全球第 21；食品科学与工程、食品质量与安全两个专业为国家一流专业且连续获 A 级，为学校争创 “双一流” 注入无穷动力。他强调，当前正处于学校争创“双一流”大学，学院构建 ”大食物观”、助力 “健康中国” 建设的关键时期，全体师生需同心同德、凝心聚力、勇毅前行，新生更要融入学院的荣耀与辉煌，传承使命与担当。希望新生牢记 “一展双翼，三餐四季，五育并举”；要实现品学兼优、德才兼备；坚守真善美、扣好学术人生第一粒扣子；按节奏规划成长，全面发展，培养“请党放心，强国由我”的志气、骨气、底气，学院也将全力助力新生逐梦前行。
优秀校友代表，泉州轻工职业学院副校长庄培荣教授分享了自己从校园到行业的成长历程，回顾了在学院学习期间积累的知识与培养的能力对职业发展的重要意义。他勉励学弟学妹们珍惜大学时光，主动拥抱挑战，做好生涯规划，既要仰望星空树立远大理想，也要脚踏实地积累点滴进步，未来以优异的成绩回馈学院、贡献社会。
学院教师代表赵莹婷副教授，研究生新生代表向慧敏及本科生新生代表林弋乔依次上台发言。在现场热烈的掌声中，学院2025级新生开学典礼落下帷幕。
后续，学院将继续开展军训“十个一”系列活动、专业教育等有关活动，更好帮助新生扣好大学阶段“第一粒扣子”。